忻府区：大棚香瓜“茬茬接力”开启“甜蜜事业”

看着长势良好的香瓜，种植户喜笑颜开。

近日，笔者走进忻府区桥西街街道光明西街社区的大棚香瓜种植区，一幅绿意盎然、生机勃勃的春日田园画卷在眼前徐徐展开。一排排整齐的大棚内，香瓜植株长势喜人，预示着又将迎来一个硕果累累的丰收季。

步入大棚，馥郁的瓜香便扑鼻而来。嫩绿的瓜叶层层叠叠，油润饱满的香瓜沿着搭好的架子被吊起一米多高，形成了一道独特的“香瓜弧线”，在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。种植户张福民正在打顶抹芽、整条缠蔓，精心呵护着瓜苗。

“芝麻蜜”香瓜个头比平日里常见的香瓜要小一些。张福民介绍，“‘芝麻’代表着瓜比较小，‘蜜’则指香瓜像蜜一样甜，所以叫它‘芝麻蜜’香瓜。主要特点是香、甜、脆、多汁，糖度能达到13到16度，尝一口就能甜上心尖尖，让人回味无穷。”

“我们的香瓜在种植的时候施的是农家肥，全部按照科学的方法浇水、施肥，香瓜可以吸收更多的天然糖分，进而达到脆、甜、酥的口感。摘瓜的时间也有讲究，人们常说露水瓜最好吃，我们一般是从早晨6点开始摘瓜，到10点左右就基本结束了。”张福民说。

为确保“芝麻蜜”香瓜的品质，种植户们十年如一日，不断学习、创新，运用科学的种植技术和病虫害防治手段对大棚进行管护，为香瓜生长创造了最佳环境。香瓜优良的品质不仅得到省内外香瓜经销商的青睐，也有许多城区的市民前来现场采摘。

“我去年买过几次。‘芝麻蜜’香瓜闻起来香气浓郁，吃起来脆甜多汁，尝鲜之后，我就成了常客。”顾客小马笑着表示，他特意开车过来购买“芝麻蜜”香瓜，准备带回去给亲戚朋友尝一尝。

“每天都有不少客商前来采购，除了大同、太原等省内客商，还有河北、福建的省外客商慕名而来。很多顾客在首次购买并尝鲜后，就会变成回头客。”看着一箱箱包装好的香瓜，张福民笑着说，“‘芝麻蜜’香瓜在3月初就开园上市了，这些都是大家团购预订好的。我每天都要精心挑选出样子好、个头大、品质优的瓜，然后包装好。最近这段时间忙得很！”说话间，电话咨询的、线上下单的接连不断。

眼下，光明西街社区的17亩“芝麻蜜”香瓜已全面上市。张福民表示，来年他打算继续种植“芝麻蜜”香瓜，并会选取更优质的品种、扩大种植规模，走好他的“甜蜜”之路。

(编辑：李帅)